మూలాలు లేకుండా వెల్లుల్లి రేకులు 2023 పంట

వెల్లుల్లి రేకులు ఎండిన వెల్లుల్లి యొక్క చిన్న ముక్కలు, వీటిని వివిధ వంటలలో మసాలా లేదా పదార్ధంగా ఉపయోగించవచ్చు. తాజా వెల్లుల్లి లవంగాలను ముక్కలు చేయడం లేదా తగ్గించడం ద్వారా అవి తయారు చేయబడతాయి మరియు అవి మంచిగా పెళుసైన మరియు పెళుసుగా మారే వరకు వాటిని ఎండబెట్టడం. వెల్లుల్లి రేకులు తాజా వెల్లుల్లి మాదిరిగానే బలమైన మరియు తీవ్రమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి, కాని అవి ఎక్కువ కాలం షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉన్నందున ఉపయోగించడానికి మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటాయి. వాటిని సలాడ్లు, సూప్‌లు, వంటకాలు, కాల్చిన కూరగాయలు లేదా రొట్టె మరియు పిజ్జా కోసం టాపింగ్ గా ఉపయోగించవచ్చు. తాజా వెల్లుల్లి లవంగాలు తొక్కడం మరియు కత్తిరించడం వంటి ఇబ్బంది లేకుండా వారి వంటకాలకు వెల్లుల్లి రుచిని జోడించాలనుకునే వారికి వెల్లుల్లి రేకులు ఒక ప్రసిద్ధ ఎంపిక.

వెల్లుల్లి రేకులు అనేక అనువర్తనాల్లో బాగా పనిచేస్తాయి. కొంచెం రుచిని జోడించడానికి వీటిని సులభంగా సూప్‌లు మరియు వంటకాలకు చేర్చవచ్చు, మరియు మాంసం రొట్టెకు జోడించిన వేయించినవి కూడా తుది ఉత్పత్తిలో రుచి యొక్క ఇన్ఫ్యూషన్‌ను నిర్ధారిస్తాయి. క్యాస్రోల్స్ యొక్క రుచినికూడా మెరుగుపరచవచ్చు. ముఖ్యంగా, వంట సమయం మరియు ఒక విధమైన ద్రవాన్ని కలిగి ఉన్న ఏదైనా రెసిపీ అవసరం. ఈ ఇ ఇ వంట ప్రక్రియలో రేకులు కొన్ని రసాలను లేదా లిక్ యుయిడ్లను గ్రహిస్తున్నందున, అవి వెల్లుల్లి రుచిని విడుదల చేస్తాయి, డిష్ యొక్క మొత్తం రుచిని పెంచుతాయి.

వెల్లుల్లి రేకులు వంట గమనికలు:
వంటకాలు: అన్ని వంటకాలు!
ఫుడ్ పెయిరింగ్స్: కదిలించు ఫ్రైస్, సూప్స్, ఫిష్ డిషెస్, రోస్ట్స్, బార్బెక్యూస్, రబ్స్, మాంసం, కూరగాయల వంటకాలు, కుడుములు, క్యాస్రోల్స్, మాంసం రొట్టె
సర్వింగ్ సైజు: 1 గ్రాము (డీహైడ్రేటెడ్ వెల్లుల్లి తాజాదానికంటే రుచిలో చాలా రెట్లు ఎక్కువ)
రుచి: బే, మసాలా, స్వల్ప తీపి
ఉపయోగం: తాజా వెల్లుల్లిని భర్తీ చేయడానికి నేరుగా మసాలా యొక్క ఉదార ​​చిటికెడు వాడండి.