మొత్తం ఎరుపు జింటియావో మిరపకాయ ఎండిపోయింది

చాలా మంది మసాలా ఆహారాన్ని చాలా తినడానికి ఇష్టపడతారు. అంతేకాకుండా, మేము ఉడికించినప్పుడు, వాటి ప్రత్యేకమైన రుచిని కనుగొనడానికి మేము కొన్ని ఎండిన మిరపకాయలను జోడిస్తాము, ఇది మా ఆకలిని కూడా తెరుస్తుంది మరియు మా ఆకలిని పెంచుతుంది. ఎండిన మిరపకాయ లేదా నిర్జలీకరణ మిరపకాయ ఖరీదైనది కాదు, మిరప పొడి, పిండిచేసిన మిరపకాయలకు ప్రాసెస్ చేయవచ్చు. మేము కొన్ని తయారు చేసి, వాటిని తినడానికి ఇంట్లో నిల్వ చేయవచ్చు. వాస్తవానికి, ఎండిన మిరపకాయలు చాలా గొప్ప పోషక విలువను కలిగి ఉంటాయి మరియు చాలా వంట పద్ధతులు ఉన్నాయి. ఈ రోజు, ఎండిన మిరపకాయల పోషక విలువ గురించి తెలుసుకోవడానికి నేను మిమ్మల్ని తీసుకువెళతాను? ఎండిన మిరపకాయలు తినేటప్పుడు మనం ఏమి శ్రద్ధ వహించాలి? తరువాత, ఆపిల్ గ్రీన్ హెల్త్ నెట్‌వర్క్‌తో ఎండిన మిరపకాయల ప్రపంచంలోకి వెళ్లి దాని రహస్యాలు ఏమిటో చూద్దాం.
ఎండిన మిరపకాయల పోషక విలువ
మిరపకాయలలో ఉన్న పోషకాలు చాలావరకు క్యాప్సైసిన్, డైహైడ్రోకాప్సైసిన్, డైహైడ్రోకాప్సైసిన్, హై క్యాప్సైసిన్ మరియు అధిక డైహైడ్రోకాప్సైసిన్. ఇందులో విటమిన్ సి, సిట్రిక్ యాసిడ్, మాలిక్ యాసిడ్ మరియు ఇతర పోషకాలు కూడా ఉన్నాయి.
ఎండిన మిరపకాయలు విరేచనాలు మరియు చిల్బ్లైన్లను సమర్థవంతంగా చికిత్స చేయగలవు. అంతేకాక, విషపూరిత పాములతో కరిచినట్లయితే, ఎండిన మిరపకాయలు తినడం వల్ల యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు నొప్పి తగ్గించే ప్రభావాన్ని కూడా కలిగి ఉంటుంది.
ఎండిన మిరపకాయల సమర్థత మరియు పనితీరు
జీర్ణవ్యవస్థపై ప్రభావాలు
ఎండిన మిరపకాయలు క్యాప్సైసిన్ కలిగి ఉంటాయి, ఇది మా ఆకలిని పెంచుతుంది మరియు మా జీర్ణ పనితీరును మెరుగుపరచడమే కాదు. పరిశోధన ప్రకారం, మిరపకాయ నీరు మన నోటి శ్లేష్మంను ప్రేరేపిస్తుంది, ఇది జీర్ణశయాంతర చలనశీలతను పెంచుతుంది. మిరప పెప్పర్లతో తయారు చేసిన చేర్పులు లాలాజల స్రావాన్ని పెంచుతాయి మరియు వినియోగం తర్వాత అమైలేస్ కార్యకలాపాలను పెంచుతాయి. ఎక్కువగా తినడం ఎంటర్టైటిస్, పొట్టలో పుండ్లు, విరేచనాలు లేదా వాంతులు అవుతుంది.
యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు పురుగుమందు
క్యాప్సైసిన్ బ్యాక్టీరియాను సమర్థవంతంగా నిరోధించగలదు, కానీ ఇది స్టెఫిలోకాకస్ ఆరియస్ లేదా ఎస్చెరిచియా కోలిని నిరోధించదు.
ఎరుపు ప్రభావం
ఎండిన మిరపకాయ మిరియాలు చర్మానికి సమయోచితంగా వర్తించడం స్థానిక రక్త నాళాలను ప్రతిబింబిస్తుంది, తద్వారా స్థానిక రక్త ప్రసరణను ప్రోత్సహిస్తుంది. మరియు ఇది చిల్బ్లైన్ కూడా సమర్థవంతంగా చికిత్స చేయగలదు, కాని కొంతమంది మిరపకాయలు మన నరాల చివరలను బలంగా ఉత్తేజపరుస్తాయని, వెచ్చని అనుభూతిని కలిగిస్తాయని, కానీ రక్త నాళాలపై చాలా తక్కువ ప్రభావాన్ని చూపుతారని నమ్ముతారు.
ప్రసరణ వ్యవస్థపై ప్రభావం
సాధారణంగా, అల్లం మరియు మిరపకాయలు వంటి మసాలా పదార్థాలు మన నాలుకపై రుచి గ్రాహకాలను ప్రేరేపిస్తాయి, ఇది రక్తపోటు పెరుగుదలకు కారణమవుతుంది, కానీ పల్స్ పై గణనీయమైన ప్రభావాన్ని చూపదు. క్యాప్సైసిన్ రక్తపోటు, నెమ్మదిగా హృదయ స్పందన లేదా శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది కలిగిస్తుంది.
ఇతర విధులు
విదేశీ పరిశోధనల ప్రకారం, ఎండిన మిరపకాయలు తినడం మా ప్లాస్మాలో ఉచిత హైడ్రోకార్టిసోన్ మొత్తాన్ని పెంచుతుంది మరియు మూత్ర విసర్జనను కూడా పెంచుతుంది. అంతే కాదు, ఇది ఫైబ్రిన్ యొక్క ద్రావణీయ చర్యను కూడా తగ్గిస్తుంది.